Om Skovmøllen

Møllen omtales første gang skriftligt i 1570 som én ud af tre møller hørende under Moesgaard。 Af markbøgerne fra 1682/83 fremgår det, at Skovmøllen har sin nuværende placering。

Foruden en vandtrukken kværn til formaling af korn bestod møllen også af en stampe, sandsynligvis til forarbejdning af klæde. I 1797 opføres underetagen til den eksisterende møllebygning, der i 1852 tilføjes endnu en etage i forbindelse med at møllens produktionsapparater udvides kraftigt.

彩库宝典appOmkring år 1910 etableres det udvendige savværk, som stadig er i funktion på dage med rigeligt vand i Giber Å.

I dag drives møllen af et møllerlaug under Moesgaard Museum。 Produktionen tager udgangspunkt i de gamle danske kornsorter som énkorn, emmer, spelt, ølandshvede samt svedierug som sælges fra den lille butik i undermøllen。